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Mon herbier de sauté

Review by : valerija
Besucher : 18  Wörter: 300   Veröffentlicht am: April 08, 2008
Dieser charmante Franzose ist 1921 geboren und sein Vater, ein Gascogner hat ihn seit frühester Jugend in die Welt der Heilkunst eingeführt.
Im Buch werden viele Pflanzen wie auch Obst und Gemüse beschrieben. Es wird die Herkunft, ihr Aussehen, wie man sie erkennt, wann sie zu pflücken sind und was ihr Nutzen ist, angegeben. Schöne Illustrationen runden den Gesamteindruck ab.
Man kann lesen, wie Aufgüsse, Tee, Bäder, Wein und  auch Marmelade hergestellt werden.
Obst und Gemüse kommen in verschiedenen Anwendungsmöglichkeit, wie der Kopfsalat als Tee und Saft und als unübliches Zahnwehmittel.
Von der Rose, Messegues Lieblingsblume, fügt man die Blüten einfach dem Badewasser zu und man bekommt ein rheumalinderndes, fantastisch duftendes, visuell bildschönes,  natürliches Heilmittel. Mit der Rosenmarmelade haben früher Ärzte manch Krankheit gelindert. Die Herstellung von Rosensirup, Honig und Essig wird in einfachen Rezepten gezeigt. Immer begleitet von geistreichen Erzählungen und Erfahrungen.
Am Ende des Buches werden die Krankheiten angesprochen und die empfohlenen  einzusetzenden Pflanzen.

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